Odżywianie

Wino czerwone jest jednym z najpopularniejszych napojów alkoholowych na całym świecie. Jest ono spożywane od tysięcy lat. Jego właściwości zdrowotne są szeroko opisywane w literaturze naukowej. Jednakże spożycie wina budzi pewne kontrowersje dotyczące realnego wpływ na zdrowie człowieka. Zdania dotyczące zaleceń, co do włączania tego produktu do codziennej diety są rozbieżne. Stąd w niniejszym artykule […]

Pomysły na śniadanie – co jeść, jak przygotować? Śniadanie to jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. Powinno być ono pełnowartościowe i dostarczać odpowiedniej ilości energii. Wielu osobom posiłek ten kojarzy się głównie z tradycyjnymi kanapkami. Często można spotkać kogoś, kto nie wie co zjeść na śniadanie poza chlebem z masłem, wędliną, serem żółtym, pasztetem, […]

Czy zdrowa kolacja powinna być spożywana najpóźniej o godzinie 18:00? Jakich produktów powinniśmy unikać, aby kolacja nie powodowała problemów z zaśnięciem i nie zaburzała naszego snu? Dlaczego warto wypijać kwaśny sok z wiśni do ostatniego posiłku (i nie tylko)? Jakie potrawy mogą być dobrym rozwiązaniem dla zdrowej kolacji? Jeżeli interesują Ciebie odpowiedzi na powyższe pytania, […]

Czym jest siemię lniane? Siemię lniane to powszechne określenie dla nasion pochodzących z rośliny – lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum). Len zwyczajny jest jedną z najstarszych roślin uprawnych, zaliczanych do rodziny lnowatych (Linaceae). Uważa się, że jego uprawa towarzyszy początkom naszej cywilizacji. Obecnie, największymi producentami nasion lnu na świecie są kraje takie, jak Kanada, Chiny, USA, […]